品牌名稱 | 烤魚技術(shù) | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2002-01-29 | 門店總數(shù) | 166 |
經(jīng)營范圍 | 烤魚 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬元人民幣 |
?烤魚技術(shù)是一種結(jié)合了腌、烤、燉三種烹飪工藝的技術(shù)?,起源于重慶巫溪縣,并在萬州得到發(fā)揚(yáng)。這種烹飪方法融合了傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋的用料特點(diǎn),通過一烤二燉的方式,使得烤魚不僅口感奇絕,而且營養(yǎng)豐富。烤魚的主要原料包括魚、土豆、豆腐等,通過腌制、烤制和燉煮的步驟,終呈現(xiàn)出香辣可口、營養(yǎng)豐富的特色。
烤魚的制作過程大致可以分為幾個(gè)步驟:首先,魚需要經(jīng)過腌制,通常是用鹽、料酒等調(diào)料進(jìn)行腌制,以增加風(fēng)味;然后,將腌制好的魚放入預(yù)熱好的烤箱中烤制,這一步可以使魚皮變得酥脆,肉質(zhì)鮮嫩;終后,將烤好的魚與各種蔬菜和調(diào)料一起燉煮,使味道更加豐富和入味。這樣的烹飪方式不僅保留了魚的鮮美,還通過燉煮的過程讓調(diào)料和配菜的味道滲透到魚肉中,使得烤魚的味道更加濃郁。
此外,烤魚的制作過程中,鹵水的制作方法也是關(guān)鍵之一。鹵水的調(diào)配直接影響到烤魚的口感和風(fēng)味,因此,掌握好鹵水的制作方法和制作技巧對于制作出美味的烤魚至關(guān)重要。總的來說,烤魚技術(shù)是一種綜合了腌制、烤制和燉煮多種烹飪技巧的美食制作方法,其獨(dú)特的風(fēng)味和制作工藝使其成為一道受歡迎的美食?
公司始終把“以本為人,快樂工作,成果共享”和“創(chuàng)立與服務(wù)”作為企業(yè)文化建設(shè)的主題,處處積極地圍繞這兩個(gè)主題展開工作,以市場為導(dǎo)向,不斷提高產(chǎn)品研發(fā)能力、市場營銷能力和企業(yè)管理水平。自成立以來就確立了自己的使命,就是用科技和愛心創(chuàng)造。公司競爭策略也是用高品質(zhì)產(chǎn)品,高素質(zhì)服務(wù)打造不凡品質(zhì)。依靠品質(zhì)求生存,依靠科技求發(fā)展,為消費(fèi)者提供滿意的產(chǎn)品和很好的服務(wù),這是不斷的追求。歡迎有志之士加盟。
1、協(xié)助選址評(píng)估
協(xié)助加盟商對擬開店面進(jìn)行實(shí)地考察、商圈評(píng)估,分析其開店的可行性,幫助加盟商制定正確的開店決策。
2、幫助加盟商進(jìn)行店面裝修設(shè)計(jì)與施工監(jiān)督
為確保統(tǒng)一形象,公司為加盟商提供整體的裝修設(shè)計(jì)方案,并負(fù)責(zé)店面的裝修施工及工程質(zhì)量及進(jìn)度監(jiān)督。同時(shí)為確保產(chǎn)品質(zhì)量,運(yùn)營所需設(shè)備也由總部統(tǒng)一采購并指導(dǎo)安裝。
3、員工培訓(xùn)
店長、店員培訓(xùn):對新員工進(jìn)行至少30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn),經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。
4、派駐管理人員協(xié)助開店
公司將派駐管理人員協(xié)助安排開業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,包括慶典、促銷、員工崗前再培訓(xùn)等。
5、后續(xù)服務(wù)
開業(yè)后,總部會(huì)定期委派專業(yè)的營運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營指導(dǎo),對店面在價(jià)格、品質(zhì)、服務(wù)、管理等方面進(jìn)行不定期的評(píng)估,協(xié)助改善管理,提升業(yè)績,讓加盟店有真正的歸屬感。
6、不斷創(chuàng)立的產(chǎn)品
創(chuàng)立是保持競爭力和發(fā)展壯大的重要因素。總部會(huì)定期為加盟商提供較新的產(chǎn)品研究成果,提高/增加店內(nèi)的產(chǎn)品口味不斷更新,時(shí)刻保持產(chǎn)品競爭力。
7、直線供貨系統(tǒng)
總部有專門的產(chǎn)品配送中心,所有的原料和設(shè)備直接供貨,無中間環(huán)節(jié),確保低價(jià)。同時(shí),大量集中采購,必然提高運(yùn)營成本較低,增加加盟商的收銀空間。
◆意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察。
◆意向客戶提交申請表。
◆招商部進(jìn)行資格審查。
◆確認(rèn)申請合作,簽訂加盟合同。
◆招商部進(jìn)行選址核定。
◆設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)。
◆市場部配貨及開業(yè)前準(zhǔn)備工作的指導(dǎo)。
◆對員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓(xùn)。
◆試營業(yè)正式運(yùn)營。
1、加盟商必須要認(rèn)同品牌的理念,認(rèn)同品牌的一切,并且經(jīng)營模式;
2、加盟商必須滿足一定的資質(zhì),必須踏實(shí)肯干、吃苦耐勞,有創(chuàng)業(yè)熱情,有一定的經(jīng)商能力和管理、協(xié)調(diào)能力,有志向共同發(fā)展壯大事業(yè);
3、作為品牌的加盟商一定要服從總部的安排,服從總部的管理,并且有好的商業(yè)信譽(yù);
4、自備經(jīng)營場所
5、資金方面非常重要,充足資金是創(chuàng)業(yè)的必備,同時(shí),對事業(yè)有充分的熱情!