核污水排海的大環(huán)境下，消費者更應(yīng)注重食品的綠色和健康

近日，某國將核污水排放入海，引發(fā)了全球的關(guān)注和譴責(zé)，這無疑給全人類的健康帶來了巨大威脅。在這樣的大環(huán)境下，消費者如何在食品選擇上注重綠色和健康，守護“舌尖上的健康”呢？

一、綠色食品的定義與意義

綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu) 良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、高質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。

隨著時代的發(fā)展，人們的各種觀念發(fā)生了巨變。尤其是與每個人都息息相關(guān)的飲食，更是投入了更多的關(guān)注。人們迫切地需要沒有任何污染的食品，綠色食品的出現(xiàn)，正好滿足了人們的這種需求。

二、綠色食品的生產(chǎn)與認證

綠色食品的種植與生產(chǎn)都十分嚴(yán)格，整個過程必須完全遵守有關(guān)規(guī)定。為提高綠色食品的質(zhì)量，必須要經(jīng)過有關(guān)部門的相關(guān)認證。

三、綠色食品的益處

綠色食品生產(chǎn)過程綠色健康，可以安心食用，不必擔(dān)心食品問題。同時，綠色食品的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以為人體提供必備的營養(yǎng)。由于綠色食品對于種植和加工都十分嚴(yán)格，也保留了食品本身的味道。因此，綠色食品比普通食品也更加好吃。綠色食品也有助于保護環(huán)境，選擇綠色食品，可以在一定程度上保護我們的環(huán)境。

四、如何選擇綠色食品

第一，去正規(guī)場所購買，不要購買來路不明的產(chǎn)品，避免購買到假冒偽劣產(chǎn)品，造成財產(chǎn)損失以及給身體帶來的傷害。正規(guī)場所購買到的食品，售后也可靠。第二，綠色食品帶有綠色食品標(biāo)志，在購買時可經(jīng)過查看產(chǎn)品包裝上的綠色食品標(biāo)志來辨別綠色食品。第三，看標(biāo)志。我國將綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分為兩個技術(shù)等級，即AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，除此之外的綠色食品都是假冒偽劣的產(chǎn)品。

此外，在選擇綠色食品時，我們還應(yīng)該注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，避免使用過期的食品。?

注重食品安全，就是關(guān)注我們的身體健康。在購買入口的食品時，一定要慎之又慎，希望大家都有一副健康的身體。