品牌名稱 | 黑豬 | 投資金額 | 20~50萬 |
成立日期 | 1997-04-18 | 門店總數(shù) | 63 |
經(jīng)營范圍 | 生鮮超市 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 江蘇 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
黑豬肉肉質(zhì)細膩且營養(yǎng)價值豐富。肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8.87%,特別是亞麻酸能保護肝臟,能提高人體免疫能力,同時還可以改善人體內(nèi)SOD的活性,抑制MDA的生成,延緩機體衰老,細胞老化。
含量顯著高于其他豬種,對人體有極高的營養(yǎng)價值及保健作用,并有著湯汁濃郁,繞齒留香。黑豬肌肉內(nèi)的肉品鮮味主要特征氨基酸天門冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的總含量明顯高于洋豬,烹飪調(diào)出的湯汁濃郁,口留余香,對人體有著較大的輔助功能。
一、黑豬肉的顏色更佳為鮮紅色,24h肉色評分3.17,PH值為6.28,呈保水力弱酸性,73.89%,肌內(nèi)脂肪含量為3.48%,肌肉嫩度為3.66kg(剪切值)等肉質(zhì)指標(biāo)均優(yōu)長白豬等外來瘦型豬種!
二、對肉的風(fēng)味起關(guān)鍵作用的四種氨基酸:蘇氨酸,丙氨酸,谷氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量,黑豬明顯高于長白豬等外來豬種。
三、和游離氨基酸一起構(gòu)成肉質(zhì)鮮美的核苷酸的含量,肉明顯高于豬次黃嘌呤核苷酸的含量出現(xiàn)高峰在屠宰后的1~4天,見證了黑豬肉味鮮美,保鮮時間長;
四、黑豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高于長白豬,尤其含氨基酸(胱氨酸)含量較高,食用后對人體有較高的營養(yǎng)和保健作用;
五、黑豬肌纖維數(shù)較外來的品種多,纖維的直徑均比外來的豬種的細,食用肉質(zhì)細嫩、口感好!
六、黑豬肉包含豐厚的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和維他命,這些都是崇尚節(jié)食的現(xiàn)代人極缺乏的營養(yǎng)素,黑豬肉在脂肪方面依然含量低得多。黑豬肉所含的“全蛋白質(zhì)”更能輔佐修補人體組織,常吃黑豬肉能提供平衡安康的營養(yǎng)素,讓現(xiàn)代人在節(jié)食中仍然可取得礦物質(zhì)、維他命和蛋白質(zhì),長保安康。與普通豬肉相比擬,更是不難發(fā)現(xiàn)黑豬肉的優(yōu)點,而這些優(yōu)點常常是普通豬肉遠遠比不上的。
1、品牌形象支持:黑豬公司內(nèi)部員工都十分不錯,擁有機器設(shè)備,操作簡單標(biāo)準(zhǔn)化,統(tǒng)一“黑豬”命名店名,統(tǒng)一店面形象設(shè)計、店內(nèi)裝潢,統(tǒng)一人員著裝,統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。
2、品牌特許支持:黑豬營業(yè)收效也是比較大的,提高/增加有利可圖,鍋品特色化,每個加盟店都有屬于自己的保護特色總部都會有培訓(xùn),靠強大影響力的抗衡巨大的市場競爭力。
3、培訓(xùn)計劃:黑豬總部提供全面系統(tǒng)的培訓(xùn),加盟商們根本不用擔(dān)心沒有經(jīng)驗,其中包括:裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面,管理標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化。
4、媒體廣告支持:黑豬總部會根據(jù)不同地區(qū)的實際情況,節(jié)假日和各種活動期間,都會為加盟商提供相應(yīng)的宣傳物料。
5、市場運營支持:黑豬在經(jīng)營策略方面的把關(guān),為加盟商提供全面的市場扶持,幫您降低經(jīng)營,確保加盟經(jīng)營。
6、選址裝修支持:黑豬總部會協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剡M行市場分析,幫助加盟商制定一系列有力的策劃運營方案,進行規(guī)劃和店鋪選址。
7、跟蹤服務(wù)支持:黑豬總部會派專業(yè)的開店人員為客戶進行營銷診斷指導(dǎo),全面的售后服務(wù),讓加盟商解決了后顧之憂,實現(xiàn),消費合理化、大眾化。
1、初步了解
了解黑豬運作的模式,了解當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r,電話,網(wǎng)上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊,以了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。
2、實地考察
與總部預(yù)約時間進行面談,考察一下總部的實力以及各項服務(wù)是否滿意。
3、總部審核
加盟店提供個人的詳細資料,填寫加盟申請,并由黑豬審核。
4、簽訂合同
雙方達成共識,加盟商與黑豬總部就可以正式簽訂加盟合同,同時加盟商需要向總部交納一些費用。
5、確認商圈及店鋪地址
總部協(xié)助合作商確認商圈及選址,以提高/增加加盟店后期的運營。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙,要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風(fēng)格,加盟商配合公司提供物料,一些裝修材料即可。
1、具有法人資格或合法經(jīng)營資格,合作伙伴不超過三
2、信賴黑豬品牌的影響力。
3、具備能夠滿足加盟要求的資金能力。
4、具有合法的經(jīng)營場所,并符合各項法律規(guī)定。