好多排韓國炸雞于1982年創(chuàng)立韓國大田市,是韓國歷史悠久、經(jīng)營規(guī)模很大的韓式啤酒炸雞eiPof8vu3ox品牌,專注啤酒炸雞超過34年,是中韓料理文化交流使者之一。好多排韓國炸雞正是結(jié)合了韓式炸雞與中華飲食的優(yōu)勢(shì),摒棄各自的短處,從而打造成為一個(gè)全新的中韓結(jié)合時(shí)尚美食品牌。與此同時(shí),為了滿足更多消費(fèi)者的不同需求,好多排韓國炸雞不僅推出美味特色韓式啤酒炸雞,主菜單以現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸的8大系列炸雞為主,分別為香甜、芝士、醬香、微辣、重辣、蒜香、原味、五谷豐登,再配以雞翅、雞腿、全雞組成3大系列,并新推出更具吸引力的無骨系列炸雞,2款沙拉和2款中式特色飯食,讓大家一次就餐就可以感受到多種不同的美味體驗(yàn),感受到中韓結(jié)合的全新美食風(fēng)潮。
眾所周知,韓國崇尚傳統(tǒng)文化,很多古風(fēng)保留的比其他好,因此人的思想也比較保守。在互聯(lián)網(wǎng)大行其道,很多傳統(tǒng)企業(yè),特別是餐飲企業(yè),大有談互聯(lián)網(wǎng)色變之勢(shì)。轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)是擺在很多傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的難題和當(dāng)務(wù)之急。在大家都羨慕“雕爺牛腩”“黃太吉”“黃燜雞飯”等互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌的一路向前之時(shí),互聯(lián)網(wǎng)成就的餐飲O2O市場(chǎng)其實(shí)已經(jīng)完成了兩次迭代革新。
互聯(lián)網(wǎng)成就的餐飲O2O市場(chǎng)優(yōu)先次迭代革新是以、大眾點(diǎn)評(píng)為代表的線上團(tuán)購,線下消費(fèi)的模式。線上團(tuán)購等促銷優(yōu)惠形成價(jià)格洼地,聚集客流向線下門店導(dǎo)流。但,2013年電器宣布線上線下同價(jià)后,大眾點(diǎn)評(píng)等商業(yè)模式一度失靈。市場(chǎng)需求倒逼商業(yè)模式創(chuàng)立。互聯(lián)網(wǎng)成就的餐飲O2O市場(chǎng)第二次迭代革新是以外賣、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺(tái)為代表的美食社區(qū),線上點(diǎn)評(píng)互動(dòng)甄別下單,線下門店第三方送達(dá),離場(chǎng)品嘗美食,極其方便。而韓國啤酒炸雞好多排韓國炸雞引路的互聯(lián)網(wǎng)餐飲新模式,不僅市場(chǎng)改變了韓國餐飲經(jīng)營模式,同時(shí)也為餐飲O2O市場(chǎng)闖出了一條新路。
俗話講“酒香不怕巷子深”。當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)作為科技改變大眾生活之時(shí),好多排韓國炸雞充分利用全國各地開設(shè)的實(shí)體店把各種美食呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前的同時(shí),外賣和外賣等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)也是好多排韓國炸雞擁抱互聯(lián)網(wǎng)的戰(zhàn)略重點(diǎn)。發(fā)力互聯(lián)網(wǎng),好多排韓國炸雞大區(qū)管理公司做了精布局。其市場(chǎng)負(fù)責(zé)人甘總告訴筆者,與傳統(tǒng)的消費(fèi)者在商家直接消費(fèi)的模式不同,在O2O平臺(tái)商業(yè)模式中,整個(gè)消費(fèi)過程由線上和線下兩部分構(gòu)成。線上平臺(tái)為消費(fèi)者提供消費(fèi)指南、優(yōu)惠信息、便利服務(wù)和社區(qū)分享平臺(tái),而線下商戶則專注于提供服務(wù)。當(dāng)然,好多排韓國炸雞02O模式并沒有嚴(yán)格意義劃分線上與線下單元,一些巧妙的營銷設(shè)計(jì)把線上與線下融合在一起,真正發(fā)揮了互聯(lián)網(wǎng)與實(shí)體店的協(xié)同效應(yīng)。
在具體的操作上,針對(duì)傳統(tǒng)O2O單向流動(dòng),把引流、轉(zhuǎn)化、消費(fèi)、反饋、留存的直線變成一個(gè)自洽的圓,做到隨時(shí)引流,隨時(shí)消費(fèi),隨時(shí)反饋。好多排韓國炸雞營銷部門把消費(fèi)者行為信息流規(guī)劃成線上與線下。兩個(gè)路徑互為犄角,一些巧妙互動(dòng)設(shè)計(jì),讓消費(fèi)者影響消費(fèi)者,口碑贏得市場(chǎng),強(qiáng)而。前期好多排韓國炸雞59家上線互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺(tái),這些門店表現(xiàn)不菲,這些平臺(tái)給好多排韓國炸雞每月帶來的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)將近500萬,平均每家店每月線上訂餐實(shí)現(xiàn)目標(biāo)超過12萬。因此無論是標(biāo)準(zhǔn)店還是迷你店都會(huì)接入互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺(tái)作為店鋪營收的不可或缺的增長點(diǎn),充分發(fā)揮好多排韓國炸雞品牌效應(yīng)。
當(dāng)大家陷入“不轉(zhuǎn)型等死,轉(zhuǎn)型找死”的思維困局的時(shí)候,其實(shí)有很多品牌已經(jīng)完成“互聯(lián)網(wǎng)+”或者“+互聯(lián)網(wǎng)”的轉(zhuǎn)型。一個(gè)適應(yīng)社會(huì)潮流的企業(yè)才是擁有未來的企業(yè),因此我認(rèn)為好多排韓國炸雞韓國啤酒炸雞是一個(gè)值得加盟共同創(chuàng)富的餐飲品牌。