品牌名稱 | 芙蓉餅 | 投資金額 | 1~5萬 |
成立日期 | 2000-09-06 | 門店總數(shù) | 230 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 餅 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 西安 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 5萬元人民幣 |
芙蓉餅是一道陜西西安、內(nèi)蒙古地區(qū)的地方特色名吃。以雞蛋、面粉、蔬菜、肉為主材制作而成。
做法
材料:
雞蛋 面粉 你喜歡的蔬菜(給你一個(gè)發(fā)揮想象的空間,肉也可以,建議用熟的)鹽 雞精 油
很重要的家伙:鍋,平底的。
做法:
1.和面
這誰都會(huì)吧?要領(lǐng)就是不能太硬!這您就自己掌握吧。反正您吃來著。有個(gè)故事不知道您聽過沒有。一個(gè)眼瞎的婆婆和一個(gè)很笨的媳婦。有一天,婆婆對(duì)媳婦說,咱們和面包餃子吧,媳婦說我不會(huì)和面啊。婆婆說簡(jiǎn)單,面多了就加水。媳婦就照著辦,和著和著就稀了,她問婆婆這怎么辦啊,婆婆說加面。和著和著又干了,媳婦說怎么辦啊,婆婆說加水。就這樣加面加水的和了一大盆。這個(gè)故事有那么點(diǎn)意思,但是叫我說就是有人比我還閑著沒事,整一個(gè)瞎扯!您說是不?和好面以后醒20分鐘。這個(gè)醒的奧妙真是博大精深,簡(jiǎn)單說三個(gè)字——參不透!
2.搟餅
把和好的面搟成一個(gè)您覺得適中的餅,薄厚自己掌握。搟好以后,在一面摸上一層油。從圓心向邊緣切一刀,然后以切口的一邊向里卷,卷成一圓錐狀,在拿起來把下端露出來的地方捏好,不露出沾過油的地方。
3. 煎餅
在鍋中到入適量的油,油熱后放入餅,兩邊煎至焦黃。大體就是這么個(gè)樣子。其中有個(gè)掂鍋翻餅的技術(shù),您也不一定用的到,用手有鏟都可以。
把雞蛋打到碗里,然后把你喜歡的那些東西切成零碎兒。然后在來一個(gè)社會(huì)主義大團(tuán)結(jié),可勁兒攪把,攪著攪著感情就升華了。別忘了放鹽,雞精。喜歡什么調(diào)料都可以放。原則是只要吃的舒服就行!
5. 成型
把這一團(tuán)稀放進(jìn)鍋里煎,煎成餅的大小,不用翻面。等到正面快熟不熟的時(shí)候,把切好的餅按原來的形狀放在上面,讓他們粘連住,這才是真正的團(tuán)結(jié)。后在翻個(gè)個(gè),就大功告成了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
1、信息支持
實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)信息傳播,提供公司內(nèi)外部信息溝通平臺(tái),以便及時(shí)調(diào)整市場(chǎng)策略,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
2、物流支持
公司提供物流配送服務(wù),提高能快捷、地實(shí)現(xiàn)貨品流通,滿足市場(chǎng)一線的要貨需求。
3、庫(kù)存、調(diào)貨處理
根據(jù)產(chǎn)品組合和地區(qū)特點(diǎn),對(duì)客戶積壓之不良庫(kù)存,及時(shí)促銷或調(diào)換貨等不同方式幫助客戶減壓,提高/增加加盟店的良性運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、推廣支持
總部統(tǒng)一免費(fèi)為加盟商制作各種形式廣告,提供統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)廣告支持,不斷擴(kuò)大影響力,確保加盟商坐享其成
5、開業(yè)運(yùn)營(yíng)
總部提供多本開業(yè)運(yùn)營(yíng)寶典,專業(yè)團(tuán)隊(duì)為加盟商量身打造開業(yè)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),觀摩會(huì)推廣,宣傳,確保加盟商無后顧之憂
6、后續(xù)服務(wù)
總部設(shè)有專門的加盟商運(yùn)作咨詢中心,隨時(shí)解決加盟商各方面的問題
7、激勵(lì)政策
根據(jù)超額完成指標(biāo)的多少,公司將給予一定比例的優(yōu)惠,每年根據(jù)銷售業(yè)績(jī)和管理規(guī)范評(píng)選出不錯(cuò)加盟商和不錯(cuò)店長(zhǎng),并給予獎(jiǎng)勵(lì)。
1、咨詢了解
撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)上進(jìn)行咨詢了解。
2、實(shí)地考察
參觀公司直營(yíng)店、加盟店,全面溝通了解。
3、加盟申請(qǐng)
向總部索取《加盟申請(qǐng)表》,填寫加盟申請(qǐng),或進(jìn)行在線申請(qǐng)。
4、確定合作關(guān)系
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立加盟合作關(guān)系。
5、店鋪選址
總部根據(jù)加盟商本地市場(chǎng)情況,為加盟商選擇合適的店鋪地址。
6、店面裝修
總部按照全國(guó)加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn),為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖,加盟商進(jìn)行裝修。
7、培訓(xùn)階段
確定培訓(xùn)方式,派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈(zèng)品,營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
1、加盟商們具備民事履約能力的法人或自然人。
2、理解并認(rèn)同品牌文化、經(jīng)營(yíng)管理模式、企業(yè)發(fā)展理念。
3、具備相應(yīng)規(guī)格店的創(chuàng)業(yè)能力與經(jīng)營(yíng)中的資金周轉(zhuǎn)能力。
4、具有較強(qiáng)的抗意識(shí),有過經(jīng)營(yíng)背景和管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)市場(chǎng)分析有基本概念。
5、具備合法的經(jīng)營(yíng)資格和固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,并能誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)合作。
6、對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)前景看好,能全身心投入品牌的產(chǎn)品推廣工作。
7、加盟商需要嚴(yán)格服從總部管理,配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作,認(rèn)同公司管理理念。
8、無犯罪記錄,有資格申請(qǐng)相關(guān)牌照。