實力大板塊也是開火鍋店流程中的基石:籌備籌備階段包含項目選擇與投資預(yù)算兩項重要內(nèi)容第二大板塊是將籌備階段:執(zhí)行制定的措施落實,并且在實際操作過程里不斷調(diào)整。這一板塊包括品牌策劃、商圈評估、商鋪租賃裝修、證照辦理、人員招募、設(shè)備采購等內(nèi)容。
在這個餐飲市場飽和的狀態(tài)下,特色、口味和賣點將直接影響一個店面的流水。隨著火鍋市場的飽和,人們對火鍋口味的選擇也越發(fā)挑剔。這時你就需要選擇一家有特色,知名度高的火鍋品牌。 點餐時“ 隨便”一詞讓“請客[更多]