在激烈的餐飲競爭中，馬永杰和他的饈饈鄰家外送小火鍋是如何做到的呢，用饈饈團隊的話來說當下的餐飲想要突出重圍，就必須有明確的定位加之不斷的創(chuàng)立，也真正的驗證了項目經(jīng)理王奉波時常掛在嘴上的那句“順勢而為，趨勢為王”，下面就讓我們看一下饈饈是如何順應餐飲行業(yè)新趨勢的。 新風口：火鍋外賣 的家庭火鍋市場 新發(fā)明-一次性鍋，方便快捷又環(huán)保 新發(fā)明-一次性鍋，方便快捷又環(huán)保 強品牌，重運營 饈饈作為優(yōu)先出擊火鍋外賣市場的創(chuàng)業(yè)者，趕上了這波紅利，同時也清醒的，這個細分領域雖然市場廣闊，想要長期發(fā)展還需要有人持續(xù)為這個品類做貢獻，從實際行動看的出饈饈就是那個愿意為火鍋外賣品類持續(xù)做出貢獻的團隊，愿饈饈越走越遠。